Almidón de tapioca (25 kg)

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Almidón de tapioca (25 kg)

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A86A1A-00/S05
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Condiciones de compra

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Documentación técnica

Advertencias:

El almidón de tapioca es un producto derivado de la raíz de la planta de yuca (Manihot esculenta), también conocida como mandioca o cassava. Es un polvo fino, blanco y sin sabor que se obtiene mediante la extracción y procesamiento del almidón contenido en esta raíz. Beneficios:

  • Alternativa al almidón de maíz o trigo para personas con intolerancias
  • Proporciona textura ligera y transparente a los alimentos
  • De fácil digestión
  • Tiene larga vida útil cuando se almacena correctamente.

El almidón de tapioca es un excelente espesante y aglutinante que se utiliza en la industria alimentaria en preparaciones tanto dulces como saladas, por lo que aplica en diferentes sectores como:

  • En la industria cárnica.
  • Panadadería y bollería.
  • Productos procesados.
  • Productos lácteos.
  • Alimentos para animales.
  • Salsas y condimentos.

 

Almidón de tapioca al mejor precio en Vadequímica:

  • NºCAS: N/A
    Formula: N/A
    Características físicas: polvo blanco
    Riqueza: N/A
    Densidad relativa: :0,5 - 0,7 g/cm3
    Solubilidad: N/A
    Método de producción: extracción de raíces y tubérculos.

 

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

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Usos del almidón de tapioca

papel
Industria papelera
Agente de encolado para mejorar la resistencia del papel. Aditivo para dar textura y mejorar la impresión. Componente en adhesivos para cartón y papel. Mejora las propiedades físicas del papel.
cosmetica
Industria cosmética
Agente texturizante en polvos faciales y corporales. Estabilizante en cremas y lociones. Componente en mascarillas faciales y tratamientos capilares. Base para productos cosméticos libres de químicos.
usos-otros
Otras industrias
Lubricante en procesos de perforación petrolera. Agente floculante en tratamiento de aguas. Componente en materiales de construcción ecológicos. Materia prima para la producción de plásticos biodegradables y desechables.
ind_textil
Industria textil
Encolado y acabado de tejidos. Mejora la rigidez de las telas. Aumento de la resistencia de los hilos durante el tejido. Adhesivo para procesos de estampado.
Alimentaria
Industria alimentaria
Espesante, estabilizante y mejorador de textura en productos procesados. Mejora la estabilidad de masas y la vida útil en panadería. Aglutinante en embutidos y carnes procesadas. Estabiliza y texturiza sin alterar el sabor de salsas y aderezos.
usos-farmacia
Industria farmacéutica
Excipiente en la fabricación de comprimidos y cápsulas. Base para la producción de medicamentos en polvo. Agente aglutinante en formulaciones farmacéuticas. Componente en recubrimientos entéricos.

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