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Ácido fosfórico alimentario (25 litros)
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Aditivo alimentarioE338. En el sector alimentario se utiliza como antioxidante, estabilizante y corrector de acidez.
También conocido como Acido ortofosfórico.
Para qué se usa el Ácido fosfórico alimentario en alimentación
Acidulante en bebidas no alcohólicas.
Incrementar la acidez en la cerveza.
Refinamiento de azúcar de caña.
Refinamiento de grasas.
Elaboración de quesos.
Nutriente en la elaboración de levaduras.
Clarificante de gelatinas.
Para qué se usa el Ácido fosfórico alimentario en otras aplicaciones industriales
Fabricación de fosfatos
Catalizados en la polimerización e hidrogenación de olefinas en síntesis orgánica y en la producción de anhídrido maléico
Estabilización de compuestos peróxidos, obtención de carbón activo.
Aporte de fósforo en fertilizantes foliares.
Aporte de fósforo en depuradoras biológicas.
Formulación de compuestos para retrasar la ignición de fibras inflamables.
Aporte de fósforo en piensos animales.
Aliagente de unión en la fabricación de materiales refractarios y cerámicos.
Aplicación de capas de fosfato que inhiben la corrosión y confieren adhesión.
Formación de capas lubricantes para el moldeo en frío con diferentes metales. Componente importante en los electrolitos para el abrillantado químicos y electroquímico de superficies metálicas (aluminio, acero inoxidable..). Elaboración de formulaciones para el desengrasado de piezas de aluminio. Decapado y descascarillado con efecto simultaneo de pasivado para aceros inoxidables.
Como aporte de fósforo en depuradoras biológicas.
Agente endurecedor de barnices de resinas de condensación.
Aditivo en detergentes ácidos para limpieza de vehículos y en la industria de la construcción.
Formulación de detergentes limpiadores de incrustaciones calcáreas. Nutriente en la elaboración de levaduras.
El ácido fosfórico a temperatura ambiente en concentración del 75% al 85% es un liquido transparente, incoloro, viscoso y totalmente miscible en agua. El ácido fosfórico se produce por dos métodos alternativos:
A- Quemando fósforo elemental
B.- Por el método húmedo consistente en atacar roca fosfórica con ácido sulfúrico
En concentraciones al 85% el ácido fosfórico cristaliza en temperaturas por debajo de los 20º, por lo que se recomienda utilizar concentraciones del 80% e inferiores.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
Usos del ácido fosfórico
Industria alimentaria
Acidulante en bebidas carbonatadas, jugos, panadería, carnes procesadas. Conservante: inhibe el crecimiento de bacterias y mohos. Agente quelante. Estabilizador de sales minerales. Fermentación y levaduras. Fabricación de fosfatos alimentarios
Tratamiento de superficies metálicas
Inhibidor de corrosión. Formación de capas lubricantes para el moldeo en frío con diferentes metales. Abrillantado de aluminio y acero inoxidable. Formulaciones para el desengrasado de piezas de aluminio. Decapado y descascarillado para aceros inoxidables.
Detergencia
Aditivo en detergentes ácidos para limpieza de vehículos y en la industria de la construcción. Formulación de detergentes limpiadores de incrustaciones calcáreas.
Alimentación animal
Aporte de fósforo en formulaciones de piensos para animales.
Agricultura
Aporte de fósforo en fertilizantes foliares y depuradoras biológicas.
Otros usos
Estabilización de compuestos peróxidos, obtención de carbón activo. Formulación de compuestos para retrasar la ignición de fibras inflamables. Agente endurecedor de barnices de resinas de condensación.
