Las imágenes de los productos son ilustrativas. El envase puede variar sin afectar sus características y calidad.
¿Necesitas ayuda para comprar este producto?
Llámanos al 935 439 207 y compra de la mano de un experto.
Te asesoramos, gestionamos tu pedido y el pago de forma cómoda y segura de lunes a viernes de 9h a 13h y de 15h a 18h.
Llámanos al 935 439 207 y compra de la mano de un experto. Te asesoramos, gestionamos tu pedido y el pago de forma cómoda y segura de lunes a viernes de 9h a 13h y de 15h a 18h.
Condiciones de compra
Pago en 3 plazos con sequra (gratis). +info
Envío gratis a partir de 250€
Cotización a medida. +info
Documentación técnica
Advertencias:
El isoascorbato sódico alimentario, también conocido como de Eritorbato sódico o D-Isoascorbato sódico, es un compuesto orgánico, de aspecto polvo cristalino blanco, prácticamente inodoro y soluble en agua.
El isoascorbato sódico se obtiene a partir de D-glucosa mediante una combinación de biosíntesis y síntesis química mediante el ácido 2-ceto-D-glucónico intermedio.
La calidad del isoascorbato sódico alimentario de Vadequímica cumple con los requisitos de calidad alimentaria como aditivo alimentario E316.
En la industria tiene diferentes funciones:
El isoascorbato sódico alimentario se utiliza en distintos sectores:
NºCAS: 6381-77-7
Fórmula: C6H7O6Na.H2O
Características físicas: sólido cristalino blanco.
Riqueza: mínimo 98%
Densidad: N/A
Solubilidad: >10 g/100 ml (18 ºC)
Método de producción: se obtiene a partir de D-glucosa mediante una combinación de biosíntesis y síntesis química mediante el ácido 2-ceto-D-glucónico intermedio.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
Usos del isoascorbato sódico alimentario
Valoraciones de producto
