Ácido cítrico anhidro farmacéutico (25 kg) | E330

Ácido cítrico anhidro farmacéutico (25 kg) | E330

×

:

Not a valid Time
Campo obligatorio.

Las imágenes de los productos son ilustrativas. El envase puede variar sin afectar sus características y calidad.

Ácido cítrico anhidro farmacéutico (25 kg) | E330

Disponibilidad:
Disponible
Ref.
471A1F-00/S05
Disponibilidad:
Disponible
Tiempo de entrega: 2-7 días
104,99 €

¿Necesitas ayuda para comprar este producto?
Llámanos al 935 439 207 y compra de la mano de un experto.
Te asesoramos, gestionamos tu pedido y el pago de forma cómoda y segura de lunes a viernes de 9h a 13h y de 15h a 18h. 

Llámanos al 935 439 207 y compra de la mano de un experto.
Te asesoramos, gestionamos tu pedido y el pago de forma cómoda y segura de lunes a viernes de 9h a 13h y de 15h a 18h. 

Condiciones de compra

Pago en 3 plazos con sequra (gratis). +info

Envío gratis a partir de 250€

Cotización a medida. +info

Documentación técnica

Advertencias:

GHS07

El ácido cítrico anhidro calidad farmacéutica también conocido como: Acido 2-hidroxi-1,2,3-propano-tricarboxílico. Es un compuesto ácido orgánico en forma de granos pequeños de color blanco o incoloros y de sabor agrio y ácido.  

Se produce por fermentación natural de melazas procedentes de la remolacha, tapioca o el maíz. En la naturaleza se encuentra como el ácido de los frutos cítricos. Es un producto 100% biodegradable.

Por su versátil estructura molecular el ácido cítrico anhidro farmacéutico, tiene un gran número de aplicaciones tanto industriales como para profesionales y en el hogar.

Es apto para aplicaciones farmacéuticas y cosméticas, así como alimentarias como aditivo (E330). Muy soluble en agua y en etanol y quimicamente y microbiologicamente estable.

Usos ácido cítrico anhidro farmacéutico:

Sector alimentario

  • Regulador de pH: bebidas, industria cárnica, industria láctea, conservas, encurtidos, zumos, vinos, dulces, pesca.
  • Conservante y antioxidante: industria cárnica,precocinados.
  • Saborizante: bebidas.
  • Potenciador de conservantes: bebidas.
  • Acidulante: dulces, conservas, caramelos, confitería y repostería, resalta el sabor.
  • Antioxidante: verduras procesadas, en combinación con ácido ascórbico, previene la oxidación.
  • Alimentos congelados: ayuda a la acción de los antioxidantes, previene pardeamientos y el deterioro del sabor y el color.
  • Frutas y hortalizas enlatadas: actúa como agente quelante, previene la oxidación enzimática y la degradación del color, resalta el sabor.
  • Texturizante: quesos pasteurizados y procesados, carnes.
  • Estabilizante: lácteos.

 

Otros usos industriales

  • Fabricación de detergentes líquidos.
  • Fabricación de cosméticos.
  • Pre-tratamiento en superfícies metálicas.
  • Recuperación de aceites.
  • Antioxidante en preparación de lubricantes.
  • Agente quelante en agricultura.
  • Agente limpiante y desincrustante en hornos y plantas de generación de electricidad.
  • Desinfectante en composiciones para el cuidado personal.

Ácido cítrico farmacéutico al mejor precio en Vadequimica:

NºCAS: 77-92-9
Formula: C6H8O7
Características físicas: sólido cristalino de color blanco.
Riqueza: 99,50%
Densidad: 1.67 gr/cm3
Solubilidad: 56,7 g/100ml.
Método de producción: fermentación natural de melazas procedentes de la remolacha, tapioca o el maíz.

Tipos de documentación:

Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.

Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.

ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.

La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.

En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO A COTIZAR

DATOS PERSONALES

Los datos de carácter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Barcelonesa de Drogas y Productos Químicos. La finalidad de la recogida y el tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para contestar a las solicitudes de información del interesado y el establecimiento o mantenimiento de relaciones comerciales. La legitimación se realiza a través del consentimiento del interesado y el interés legítimo en el desarrollo de la relación comercial. Los destinatarios de esta información son las empresas del Grup Barcelonesa. El usuario tiene derecho a acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad de todos sus datos. Para más información visite nuestra Política de Privacidad.

* Campos requeridos

Usos de ácido cítrico anhidro farmacéutico

Carnica
Industria cárnica
Se utiliza como regulador de pH, conservantes, antioxidante, texturizante.
lacteos
Industria láctea
Se aplica como regulador de pH, texturizante y estabilizante.
comida_preparada
Precocinados
Se aplica como conservante, antioxidante, acidulante.
Fruta_y_verdura
Agricultura
Actúa como agente quelante, previene la oxidación enzimática y la degradación del color, resalta el sabor.
Cerveza_y_vino
Bebidas
Actúa como regulador de pH, saborizante, potenciador de conservantes.
otros_usos
Otros usos industriales
Fabricación de detergentes líquidos y cosméticos. Pre-tratamiento en superfícies metálicas. Recuperación de aceites. Antioxidante en preparación de lubricantes. Agente limpiante y desincrustante en hornos y plantas de generación de electricidad.

Valoraciones de producto

vadequimica.com Reviews with ekomi.es