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Condiciones de compra
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Documentación técnica
Advertencias:
El fosfato disódico alimentario, también conocido como fosfato dibásico sódico, o fosfato hidrógeno disòdico, es un compuesto inorgànico en forma de polvo-granular blanco, soluble en agua e insoluble en alcohol.
Se produce por reacción química entre el ácido fosfórico purificado alimentario y el cloruro potásico calidad alimentaria.
La calidad del fosfato disódico de Vadequímica es alimentaria, catalogado como aditivo alimentario E339ii. Su función principal es como estabilizante y corrector de acidez.
En la sección "¿Para que se usa?" encontrarás más información sobre los usos del fosfato disódico alimentario.
El fosfato disódico alimentario tiene diversas aplicaciones como aditivo alimentario:
- NºCAS: 7558-79-4
- Fórmula: Na2HPO4
- Características físicas: polvo cristalino blanco.
- Riqueza: 99% (49% fósforo total)
- Densidad: 0,7 - 1,1 gr/cm3.
- Solubilidad: 8 g/100 g 20º en agua. Poco soluble en alcohol.
- Método de producción: reacción química entre el ácido fosfórico purificado alimentario y el cloruro potásico calidad alimentaria.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
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