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Condiciones de compra
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Documentación técnica
Advertencias:
El fosfato monocálcico anhidro alimentario de Vadequímica también conocido por las siglas “MCP”, es un derivado inorgánico en forma de polvo blanco soluble en agua. Se produce por reacción del ácido fosfórico de alta pureza y una fuente de calcio alimentaria.
La calidad del fosfato monocálcico de Vadequímica es de alta pureza por lo que está catalogado como aditivo alimentario E341i
Sus funciones como aditivo alimentario son diversas:
- Agente impulsante en pasteleria.
- Agente conservante en harinas.
- Fuente de calcio en bebidas isotónicas y para el deporte.
El fosfato monocálcico anhidro alimentario de Vadefood se utiliza principalmente como:
NºCAS: 7758-23-8
Fórmula: Ca(H2PO4)2
Características físicas: sólido polvo de color blanco.
Riqueza: mínimo 95%
Densidad: 2.89 g/cm3
Solubilidad: 0.1 g/l.
Método de producción: reacción del ácido fosfórico de alta pureza y una fuente de calcio alimentaria.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
Usos del fosfato monocálcico anhidro
Valoraciones de producto
