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Condiciones de compra
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Documentación técnica
Advertencias:
El hexametafosfato sódico alimentario fino, también conocido como "Calgon" es un compuesto inorgánico en forma granular. Químicamente se trata de un polifosfato: mezcla de polifosfatos lineales con fórmula aproximada de Na(NaPO3)nONa. Se obtiene por reacción de un ácido fosfórico puro con sosa cáustica.
La calidad del hexametafosfato sódico alimentario fino de Vadequímica cumple con la norma alimentaria como aditivo alimentario E452.
En aplicaciones alimentarias su función es como:
El hexametafosfato sódico alimentario granulado tiene aplicaciones en diferentes ramas de la industria alimentaria:
En las industrias láctea, cárnica y precocinados se utiliza como:
NºCAS: 68915-31-1
Fórmula: Na(NaPO3)nONa
Características físicas: sólido cristalino de color blanco.
Riqueza: N/A
Densidad: 1.2 gr/cm3
Solubilidad: soluble.
Método de producción: se obtiene por reacción de un ácido fosfórico puro con sosa cáustica.
Tipos de documentación:
Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en "partes por millón", "ppm"). 1 ppm equivale a 0,0001%.
Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. vadequimica.com no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
En la pestaña documentación encontrarás la información referente al producto
Usos del hexametafosfato sódico alimentario
Valoraciones de producto
